STERNMAX

Sternmax – lecytyna odolejona, 95%, granulat, non gmo IP, gmo, zastosowanie: żywność, odżywki dla sportowców.

MONITOROWANIE:

brak modyfikacji genetycznej wg standardu IP

ZNAKOWANIE:

„Emulgator lecytyna sojowa E322”

TRWAŁÓŚĆ: 

Sternmax P przechowywany w zamkniętych opakowaniach i w temperaturze 15-30°C ma trwałość 24 miesiące

 

WŁAŚCIWOŚCI:

Sternmax

Substancje nierozpuszczalne w acetonie

min.95 %

Zawartość wody

max.1,5 %

Substancje nierozpuszczalne w toluenie

max. 0,2%

Liczba nadtlenkowa

max.5

Liczba kwasowa

max.35

 

MIKROBIOLOGIA:

Sternmax

Całkowita ilość bakterii

max.3.000/g

Bakterie Coliform

brak/g

E-Coli

brak/g

Drożdże

max.100/g

Pleśnie

max.100/g

Salmonella

brak w 25/g

 

OPAKOWANIE:

kartony 20 kg w wkładką polietylenową